Sandwich cu somon
Pregătire
Așezați feliile de ceapă într-un castron mic. Amestecați oțetul și zahărul, turnați ceapa și puneți deoparte timp de 15 minute.
În locul cepei roșii, feliați ridichi și acoperiți cu acest tip de amestec. Acest lucru se potrivește deosebit de bine cu peștele afumat.
Între timp, ungeți 2 felii de pâine cu unt Lurpak®.
Puneți pe feliile de pâine avocado, frunze de ruccola, ceapă roșie și somon afumat.
Puteți să înlocuiți somonul afumat cu alt pește afumat, creveți sau carne proaspătă de crab.
Asezonați cu sare și piper negru.
Presărați creson și serviți imediat.