Pistachio ma'amoul
1 godz. 30 min czas gotowania

Pistachio ma'amoul Pistachio ma'amoul

Pistachio ma'amoul

  • 1 godz. 30 min czas gotowania
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. PISTACHIO MA'AMOUL

Metoda

1

W misce wymieszaj kaszę mannę z masłem Lurpak®. Dobrze wymieszaj dłońmi, aż pokryje się nim cała kasza manna. Przykryj i odstaw na 1 godzinę.

2

Dodaj mleko, wodę różaną, gałkę muszkatołową i rozpuszczone drożdże. Dobrze wymieszaj dłońmi, a następnie przykryj i odstaw na kolejną godzinę.

Nadzienie:
1

Wymieszaj pistacje z cukrem. Odstaw na bok.

2

Rozgrzej piekarnik do temp. 175°C/155°C z termoobiegiem / piekarnik gazowy z pokrętłem na 4.

3

Z ciasta uformuj małe kulki. Naciśnij i poklep każdą kulkę i zrób otwór na nadzienie. Włóż do niego nadzienie pistacjowe. Zaklep otwór, a następnie wciśnij do drewnianej formy do ma'amoul. Odwróć ją i uderz w krawędź czymś twardym, aby wyjąć ma'amoul.

4

Piecz w nagrzanym piekarniku przez 10 minut lub do uzyskania złotego koloru.

5

Posyp cukrem pudrem i podawaj na ciepło.

Powiązane przepisy

TARTALETKI ANANASOWE

TARTALETKI ANANASOWE

4 godz.

TARTA Z JABŁKAMI

TARTA Z JABŁKAMI

2 godz. 20 min

MA'AMOUL Z ORZECHAMI WŁOSKIMI

MA'AMOUL Z ORZECHAMI WŁOSKIMI

1 godz. 30 min

TRÓJKĄTY Z CIASTA FILO Z WARZYWAMI

TRÓJKĄTY Z CIASTA FILO Z WARZYWAMI

45 min

PROFITEROLE

PROFITEROLE

3 godz.

SZARLOTKA Z ORZECHAMI PEKAN

SZARLOTKA Z ORZECHAMI PEKAN

2 godz.

WYROBY CUKIERNICZE – PORADY I WSKAZÓWKI
SPRÓBUJ

CIASTO DOSKONAŁE

Dowiedz się, jak wykonać ciasto z płatów o idealnej konsystencji, któremu nie można się oprzeć.

Zaczynajmy
Gdzie kupić

Lurpak® Masło Klasyczne

Masło Klasyczne
Kucharzu, z Lurpak® u boku zawsze masz wszystko, co potrzebne do gotowania, pieczenia i smażenia cudów! Dzięki delikatnemu smakowi, Lurpak® Masło Klasyczne podkreśli smak każdej potrawy, do której je dodasz. Od sycącego risotto, przez weekendowe wypieki, po proste dania z pachnącymi lasem grzybami – jego subtelne nuty uzupełnią każdą potrawę, którą przygotujesz w kuchni. Dla ludzi, którzy uwielbiają dobre jedzenie, Lurpak® czyni je jeszcze lepszym. Zakasz rękawy. Dzisiaj gotujemy odważnie.
Gdzie kupić